巴西！巴西！

堇陌汐影

藤蔓缠绕的亚马孙热带雨林里

阳光被密实的丛林遮蔽

空气潮湿黏腻

体型庞大的南美鳄

转动着眼珠

藏匿在岸边

牙齿锋利的食人鱼

在亚马孙河的支流里游动

等待着美味下肚

原始

狂野

南美洲的这片大陆上

充斥着神秘的气息

在这片陆地的东部

伊瓜苏瀑布乳白的水花上

闪耀着太阳折射下七彩的光

基督山上高大的基督像

张开双臂拥抱着大西洋微咸的海风

长腿美女衬衫下的比基尼

耀眼的巴西黄球衣

阳光浸透的啤酒和果汁

铁签上切下一片滋滋作响的烤肉

夕阳下蜿蜒的海岸线

绵密浩瀚的辽阔星空

......

 

丰富

热烈

这就是巴西！

 

让我们跟随好莱坞大片般的镜头

一起来窥探这个国度的无穷快乐

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狂欢王国

 

其实

世界上许多国家都有狂欢节

但论规模之大、参加者之众

内容之丰富、气氛之热烈

要首推巴西

 

巴西狂欢节。新华社记者 李明 摄

相传大约400年前

一些贵族组织盛装舞会

人们带着面具

互相投掷鸡蛋、水和面粉

后来

有人带领乐队和鼓手走上街头

随着节奏明快的乐曲

街上的男女老少都跳起来了

这一行动获得了巨大的成功

狂欢节也由此成为了大众的节日

 

巴西狂欢节。新华社发

为了狂欢节

巴西人可是使出了全身解数

 

每年的狂欢节

巴西都会举行桑巴舞比赛

外人想不到的是

里约市政府为此

还特别建立了桑巴城

供大家集中制作

在巡游中使用的大型花车

巴西狂欢节。

新华社发

更为罕见的是

巴西为狂欢节

还特意选出了一位“国王”

里约热内卢狂欢节开幕当天

市长会亲手将象征城市管理权的金钥匙

交给被称为“莫莫王”的狂欢节国王

象征着一年一度的狂欢节正式开始

巴西狂欢节。 新华社发

而且

莫莫王的体重必须要在130公斤以上

同时产生的还有一名狂欢节皇后

和两名狂欢节公主

 

巴西狂欢节。 新华社发

狂欢节上美女如云

但是巴西男人的审美

和其他国家不一样

五官、脸型、体重都不重要

关键的是

臀部的挺拔程度和规模

 

据说

一位连任狂欢节大使10年的

巴西国色

她在跳桑巴的时候

臀部的震动速度

可以和蜂鸟振翅相媲美

后来这位大使怀孕了

全国的巴西人在狂欢节前

都陷入了深深的痛苦

有趣的是

巴西人为此在各大门户网站

投票选择解决方案

最后他们做出了一个惊人的决定

用电脑合成这位大使的虚拟形象

 

狂欢节给巴西带来的不只是激情

还有数钱数到手抽筋的激动

因为狂欢节还带动了

出租车生意、咖啡生意

和桑巴舞速成班

......

 

狂欢节之于巴西就像过年之于中国

这个巴西最重要的传统节日

每年都会引燃南美大陆的激情

 

不过还有一件事

能够令全球狂欢

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五星巴西

 

 

华丽的打法、轻快的步调

像跳桑巴舞一样好看

巴西足球队

可以说是世界上

最有名、最成功的

国家足球队之一

 

根据规则

获得过世界杯冠军的球队

可以在自己的球衣上绣上星星

来代表他们获得过的至高荣誉

夺得过几次冠军

就可以绣上几颗

巴西是世界上到目前为止

唯一一支五次获得过

足球世界杯冠军的球队

五星巴西的名字和荣耀

也都由此而来

有一个笑谈

有人问巴西人

以后巴西球星退役了

巴西足球还会这么厉害吗

巴西人回答

 “巴西足球不用愁

想要提升水平

只需生孩子即可

生下来自然就会踢了

就会有足球天才产生”

 

这种自信还真不是信口开河

巴西男孩子出生后的第一个礼物

通常都是爸爸送的足球

海滩边、街道旁甚至屋顶上

随处可见奔跑的足球少年

哪怕是在贫民窟里

破旧的房屋中间

也一定会有认真修缮的足球场

 

很多巴西足球巨星

都是从贫民窟走出来的

球王贝利

“巴萨传奇”罗马里奥

“国米皇帝”阿德里亚诺

“外星人”罗纳尔多

……

 

在巴西

足球是一种生活方式

更是一种信仰

 

有人说

有生一定要在巴西看一场球

去位于里约的

世界最大的马拉卡纳足球场

看摇旗呐喊的瞬间

听震耳欲聋的狂欢呼喊

把疯狂献给绿茵场上的桑巴军团

献给这片被上帝偏爱的土地

 

巴西味道

 

 

听说

巴西国家球队每次到国外比赛

都会带一些看起来并不起眼的豆子

作为重要补给

但就是这些豆子

成为了远在异国他乡球员们的安慰

 

因为

豆子中藏着家的味道

 

Feijoada

巴西黑豆饭

被巴西人叫做

巴西的国菜

这道菜很普通

但却能登上国菜的宝座

是饭里有哪些珍贵的食材

还是使用了什么特别的烹制技巧

答案是都没有

 

主要原料

就是普普通通的豆子

加上牛肉干、熏香肠、咸猪肉

等很多常见的肉类

做法也很家常

把豆子和肉类一起加入锅中

加上盐和香料

煮上几个时辰

等豆子和肉类完全软烂后

撒上当地特有的

木薯粉和橙子片等调味

和大米饭拌在一起吃

 

漫长的烹煮使豆子的香味

和肉的鲜味尽情释放融合

再混合香料的味道

使这道菜一出锅

鲜美扑鼻

吃到口中有种幸福的满足感

 

在巴西

豆子被看做是国家财富

民间更有“无豆不成饭”之说

据说每个巴西人

一年能吃掉将近15公斤的豆子

当然

巴西还有非常有名的

巴西烤肉和咖啡

巴西遍地都是咖啡

全世界绝大多数的速溶咖啡

都以巴西咖啡为主要原料

这一个个丰富有趣的小故事

串出了巴西人的样子

更串出了巴西的样子

如今

金砖峰会

即将在巴西首都巴西利亚举行

巴西

这个拉美地区最大的国家

也将再次获得全球瞩目

巴西首都巴西利亚帕拉诺阿湖晚霞。新华社记者 兰红光 摄

从中国到巴西

跨越半个地球一个太平洋

除了足球和桑巴舞

我们对这片遥远的土地

并不是那么了解

 

但相信每个人的心中

都有一个属于自己的巴西

可能是《里约大冒险》里的

蓝色星空

也可能是《速度与激情》里的

那份浪漫与刺激

千百种颜色

千百种风情

千百种姿态

在大西洋的海风里

野蛮生长

活力四射

这，就是巴西！

来源：新华网综合
监制：刘洪 张立红
编辑：梁甜甜
校对：蔡梦晓 张玲琳

想去巴西的点亮“在看”！